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オタフクのお好み焼きこだわりセットでホームパーティ

GW前に、UFGのメンバーで、お好み焼きパーティーをしました。

 

オタフク お好み焼こだわりセットパッケージ表

お手軽な、オタフクのお好み焼きこだわりセットを購入。

 

オタフク お好み焼こだわりセットパッケージ裏

裏のパッケージはこんな感じ。

 

オタフク お好み焼こだわりセットの原材料表示

原材料名

 [お好み焼ミックス粉]小麦粉、昆布粉末、糖類(砂糖、デキストリン)、食塩、植物油脂、雑ぶし粉末、かつおエキス、かつお節粉末、ホタテエキス、植物たん白加水分解物、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、さばを含む)

[いか天入り天かす天華]小麦粉、植物油、するめ、食塩、ぶどう糖、でんぷん、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)

[やまいもパウダー]やまいも (国産)

[青のり粉]青のり(瀬戸内産)

 

オタフク お好み焼こだわりセットの栄養成分

栄養成分 エネルギー 242kcal、たんぱく質 5.8g、脂質 5.0g、炭水化物 43.3g、ナトリウム/食塩相当量 614/1.5g

 

オタフク お好み焼こだわりセットのミックス粉

ミックス粉。

 

やまいもパウダーと青のり

やまいもパウダー、青のり。

 

お好み焼きの作り方

おいしいお好み焼きの作り方のリーフレット。

 

お好み焼きの作り方

ホットプレートとフライパンと、それぞれ説明があります。

 

オタフク お好み焼こだわりセット付属一覧

お好み焼きセット一覧。

 

大宮の料理人

いつもは、京都の料理人が食材をさばいてくれますが、今回は欠席のため、大宮の料理人が担当です。

 

キャベツを刻みます

大宮の料理人がキャベツを刻みます。速いです!

 

速い!

あっとゆう間に、野菜の下ごしらえ完了。

 

繋がっている

なんか、連結してますが、気にしない、気にしない。

 

キャベツ・豚肉・青ネギ

続いて、豚のバラを適度に切り、裁断した野菜とミックス粉を混ぜていてきます。

 

卵を入れてかき混ぜます

卵を2つ入れて、かき混ぜます。

 

天かすを入れます

続いて天かすを入れます。

 

かき混ぜます

高速でかき混ぜます。大宮の料理人はスピードが命です。

 

ホットプレートと食材

ホットプレート用意し、お好み焼きパーティーのスタートです。

 

具材をホットプレートに投入

ホットプレートに具を入れていきます。

 

具材

平らにしながら丸くしていきます。

 

豚肉を入れて、焼くのを待ちます

肉を載せ、完成まで飲みながら待ちます。

 

裏返すスタンバイ

いい具合に焼けてきましたので、ひっくり返します。

 

裏返し成功

うまくいきました。

 

焼けてる焼けてる

いい具合に焦げ目が出来ています。

 

段々と焼けてきました

じゅわじゅわと、具が焼けてきて美味しそうです。

 

4等分に

4等分にします。

 

青のりをかけて

青のりをかけます。

 

ソースをかけます

鰹節、ソースをかけます。

 

紅生姜をのせて

紅生姜をのせて、完成です。

 

出来上がったお好み焼き

オタフクのセットと、大宮の料理人の技で、美味しいお好み焼きが出来上がりました。

 

お好み焼き第2ラウンド

1回目を美味しく頂いた所で、2枚目を焼いていきます。焼けてきたので裏返します。

 

乱れ飛ぶお好み焼き

お酒がまわっているせいか、手元が狂い、生地が乱れ飛ぶ!

 

修復中

修復開始。

 

修復中2

修復中。

 

お好み焼き修復完了

修復完了。

 

焼けてきました

修復も終え、いい具合に焼けてきました。

 

カクテルスムーシー

焼き上がりを待っている間は、カクテルスムージーで軽く一杯。

 

さあ食べるぞ

このような感じで、美味しく出来上がりました。

 

 

というわけで、休日に、みんなで集まって、手軽に食べられるお好み焼きなどいかがでしょうか。

 
 

 

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